基本介紹
- 中文名:無煙廚房營養食譜叢書:麵包機營養食譜
- 出版社:湖南美術出版社
- 頁數:91 頁
- ISBN:9787535643254
- 作者:犀文圖書
- 出版日期:2011年3月1日
- 開本:64 開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
當代人的生活節奏越來越快,工作的壓力也越來越大,很少有人能夠把很多的時間花在酒樓食肆,更多的人越來越注重和依賴家庭飲食。於是,各種小巧便捷的小家電廚具快速走進了每個家庭。但是,吃什麼怎么做的問題也隨之成為困惑。《無煙廚房營養廚房叢書》選擇了廚房生活中最常用的幾款小家電,以通俗的文字、精美的配圖,科學系統的介紹了每種小家電的使用技巧和美味食譜。為您除去油煙的困擾,輕鬆優雅地享受美食。
犀文圖書出品的《麵包機營養食譜》是該系列中的一冊,介紹了果仁麵包、蓮香三文治、南洋咖醬牛油燒麵包等食物的製作方法。
圖書目錄
麵包機使用小常識
原味麵包
甜麵包
果仁麵包
肉鬆麵包
火腿麵包
蔬菜麵包
朱古力麵包
全麥麵包
法式吐司
調理麵包
雜果三文治
芝士三文治
手卷三文治
蓮香三文治
蛋片三文治
花生醬燒麵包
南洋咖醬牛油燒麵包
藍莓醬燒麵包
椰香多士
英式三文治
咖喱雞照燒麵包
奶油肉鬆包
甜甜圈
花生圈
脆皮榴槤圈
爪哇醬肉焗法包
台式鳳梨包
法式蒜蓉片
奶香片
漢堡包
花生餐包
熱狗包
火腿玉米包
墨西哥包
提子餐包
吉士沙拉包
紅豆酥皮包
藍莓排包
火腿三寶
奶黃包
椰檳包
毛毛蟲
香麻三角包
黃桃奶油包
豆沙包
牛角包
布丁香酥麵包
麵包的小知識
中式點心
牛肉包
麥麗香粗糧包
可愛豬仔包
韭菜煎餃
芹菜鍋貼
酸豆角肉餃
菠菜蒸餃
魚包餃
辣子水餃
玉米蒸餃
水晶蘿蔔餃
日式紫菜餃
手工肉菜水餃
紫米燒賣
魚肉燒麥
孜然牛肉賣
點紅乾蒸
魚線紫菜抄手
錦滷雲吞
咖喱雞柳卷
玉液瓊漿包
雪裡蕻烤鴨包
香菇滑雞包
網皮香煎包
清湯魚蓉窩
冬蓉欖仁包
香滑椰汁包
香菇滑雞煎餅
雪裡蕻烤鴨煎餅
洋蔥牛肉煎餅
香腸餅
香麻花生餅
沙茶牛肉炒麵
油潑麵
奶油青豆面
蟹肉麵
牛肉麵
川味涼麵
香蔥油麵