無添加鹽焗雞

基本介紹

• 中文名：無添加鹽焗雞
• 主要食材：年輕的雞，鹽
• 分類：焗

用料

材料	用量
年輕的雞	一隻大概4斤
鹽	普通的10包左右

做法

1. 首先把雞吊乾水，保持雞的乾爽。然後把鹽燒滾燙，把雞放下去，用鹽埋住。
2. 然後鹽燒熱之後，關火，然後拿蓋燜著，等鍋的溫度下降，就開火繼續加熱，然後關火繼續燜。
4. 然後就可以出鍋啦，出鍋之後怕太鹹就用開水沖一下就可以，不用猛衝。。
5. 斬件就能吃啦。。。無添加，連骨頭都是超級香。不說啦我要開吃啦