無添加鹽焗雞是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：無添加鹽焗雞
- 分類：焗
- 主要食材：年輕的雞，鹽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
年輕的雞 | 一隻大概4斤 |
鹽 | 普通的10包左右 |
做法
1. 首先把雞吊乾水，保持雞的乾爽。然後把鹽燒滾燙，把雞放下去，用鹽埋住。 |  |
2. 然後鹽燒熱之後，關火，然後拿蓋燜著，等鍋的溫度下降，就開火繼續加熱，然後關火繼續燜。 |  |
4. 然後就可以出鍋啦，出鍋之後怕太鹹就用開水沖一下就可以，不用猛衝。。 |  |
5. 斬件就能吃啦。。。無添加，連骨頭都是超級香。不說啦我要開吃啦 |  |
無添加鹽焗雞
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