無油蜂蜜杏仁蒸蛋糕

無油蜂蜜杏仁蒸蛋糕，以低粉、杏仁粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：無油蜂蜜杏仁蒸蛋糕
• 分類：低卡健康甜點，蒸蛋
• 主要食材：低粉，杏仁粉

用料

材料	用量
低粉	120g
杏仁粉	20g
蜂蜜	適量
牛奶	80ml
土雞蛋	2個
泡打粉	4g

做法

1. 雞蛋打散

2. 加入牛奶、蜂蜜攪勻

3. 低粉、杏仁粉、泡打粉混勻過篩至蛋奶液中

4. 充分攪拌均勻

5. 開水上鍋，中火蒸25分鐘，牙籤插入拔出後無粘連表示完成

6. 取出切塊