無油生煎雞翅是一道由雞翅中6隻、醃料等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：無油生煎雞翅主要食材：雞翅中調料：蚝油、蜂蜜、鹽、五香粉、色拉油、黑胡椒碎工藝：煎 原料,做法, 原料雞翅中6隻、醃料（我這次用的是買的現成的醃料，也可以用蚝油1匙、蜂蜜1匙、鹽1/2匙、五香粉適量、色拉油1匙、黑胡椒碎適量來醃製）。做法1、將雞翅提前用醃料醃製2小時以上，過夜更好；2、將平底鍋燒熱，將醃好的雞翅放入平底鍋，將火調小（一定要小火，剛開始我把火調得有點大，所以我煎出的雞翅有點糊），加蓋煎7分鐘左右，翻面加蓋再煎7分鐘左右即可。
