無油版零廚藝可樂雞翅是以雞翅、可樂為主料的菜品。
基本介紹
- 菜名:無油版零廚藝可樂雞翅
- 難度:普通
原料,主料,輔料,做法,小貼士,
原料
主料
雞翅、可樂
輔料
老抽、鹽、十三香
做法
1.翅根抄水,五分鐘即可; | |
2.翅根撈出瀝淨水分,待稍涼,劃刀,方便入味; | |
3.鍋熱後倒入半瓶可樂,隨即將翅根倒入,加老抽,十三香,開鍋後轉小火,十分鐘後大火收汁,加少許鹽。 | |
4.待湯汁粘稠即可關火出鍋嘍!湯汁冷卻後成凍,也很美味! |
小貼士
1.個人感覺百事可樂味道更好些。
無油版零廚藝可樂雞翅是以雞翅、可樂為主料的菜品。
1.翅根抄水,五分鐘即可; | |
2.翅根撈出瀝淨水分,待稍涼,劃刀,方便入味; | |
3.鍋熱後倒入半瓶可樂,隨即將翅根倒入,加老抽,十三香,開鍋後轉小火,十分鐘後大火收汁,加少許鹽。 | |
4.待湯汁粘稠即可關火出鍋嘍!湯汁冷卻後成凍,也很美味! |