無奶奶茶

隨著氣溫的回升，冰果店的生意開始熱鬧起來。魏公村學校附近的冰果店生意格外火爆，而其售賣的各種奶茶尤其受寵。有關專家稱，所謂的奶茶多是由果味素、廉價椰果、奶精、甜味素等勾兌而成，奶茶無“奶”，卻廣受年輕人歡迎。

基本介紹

• 中文名：無奶奶茶
• 主要成分：果味粉不僅是一杯奶茶的
• 副作用：奶精的主要成分是植脂末
• 專家建議：最好不要飲用這種飲品

主要成分

果味粉不僅是一杯奶茶的“主角”，口味兒也主要靠它，不同口味兒的奶茶都有其對應的果味粉，而奶茶里還可以配蛋白糖、奶精等。除了這些不同口味兒的奶茶外，還一種3合1的奶茶，而製作這種奶茶的配料也是一些奶精、香精等添加劑。

奶茶中添加的椰果也都是些廉價的“果凍”；黑珍珠則是由瓜爾豆膠、甜蜜素、糖精鈉、山梨酸鉀、苯鉀酸鈉等製作而成。

副作用

奶精的主要成分是植脂末，是用植物油氫化製成，具有飽和脂肪酸的性質，可以使膽固醇增高，加重動脈硬化，增加癌症的發病率。然而，目前奶茶行業沒有相關的行業標準，國家對此也並沒有相關的法律法規。

專家建議

最好不要飲用這種飲品。 一定要少喝奶茶，價格若太低的出現這種問題的可能性很大。