以土豆、牛肉餡為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：焗肉醬土豆泥
- 分類：焗
- 主要食材：土豆，牛肉餡
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | - |
牛肉餡 | - |
蘑菇 | - |
洋蔥 蒜 | - |
HEINZ beans | - |
Cheese | - |
黃油 牛奶 鹽 黑胡椒 | - |
番茄醬 pasta醬 | - |
做法
1. 將土豆蒸熟or煮熟隨意，去皮，搗成土豆泥，然後加入黃油 牛奶 鹽 黑胡椒 攪拌均勻（圖1 2） |  |
2. 熱鍋 倒油 炒香洋蔥 蒜，倒入肉餡炒至變色，加入切碎的蘑菇炒至出水，倒入HEINZ beans，加番茄醬 Pasta醬 鹽和喜歡的佐料調味，大火開後小火煮半小時 |  |
3. 將土豆泥倒入烤模中， 壓平（圖1）接著倒入肉醬，壓平（圖2 3）最後鋪上Cheese，放入烤箱（圖4） |  |
4. 開烤箱上面的大火烤至Cheese變黃即可！ |  |
