焗烤沙丁魚

基本介紹

• 中文名：焗烤沙丁魚
• 主要食材：油浸沙丁魚罐頭，芝士
• 分類：烤箱，焗，烤箱菜

用料

材料	用量
油浸沙丁魚罐頭	2罐
芝士	適量
土豆	2個
洋蔥	一個半
番茄醬	適量
鹽
胡椒
乾巴西利	適量

做法

1. 土豆切薄片，均勻地排放在烤盤中

2. 灑少許鹽和胡椒調味，鋪上沙丁魚。（為何這裡買到的沙丁魚都巨大，很恐怖的感覺```）

3. 倒入適量番茄醬。（不是番茄沙司喔，是西餐用的番茄糊）

4. 洋蔥切絲，均勻地鋪入

5. 再淋一些番茄醬，少許鹽、香草調味

6. 淋入罐頭中的油,注意，沙丁魚罐頭中有很多核酸，不要浪費喔

7. 烤箱預熱180度，中層烤20分鐘左右

8. 拿出鋪上芝士。鋪入後再入烤箱焗烤20分鐘左右，到芝士融化