焗烤土豆泥

芝士最好用帕拉馬芝士，沒有就用普通芝士，實在沒就用沙拉醬。味道肯定是不一樣的，但能將就。

基本介紹

• 中文名：焗烤土豆泥
• 主要食材：土豆
• 口味：美味
• 工藝： 焗烤

材料

主料

土豆一個、培根一片

輔料

牛奶70毫升、鹽少許

黑胡椒末少許、芝士少許

做法步驟

1. 土豆去皮切小塊加鹽在水裡滾約15分鐘到筷子可以輕易穿透

2. 撈出，加牛奶壓成泥，加入培根碎、鹽巴、黑胡椒、攪拌均勻

3. 放上芝士，烤箱200度15分鐘