焗意式肉醬通心粉

以通心粉、橄欖油為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：焗意式肉醬通心粉
• 分類：焗
• 主要食材：通心粉，橄欖油

用料

材料

通心粉

橄欖油

有鹽黃油

白蘑菇

番茄

歐芹末

蒜末

自熬意面牛肉醬

做法

1. 準備好材料，煮意面。
2. 把材料切片
3. 入少許橄欖油，一點蒜末翻炒到散發香味。入白蘑菇片翻炒，最後撒少許鹽、歐芹末出鍋待用。
4. 把自己做的意面肉醬與面在熱鍋內混合，一定要多放醬。拌好入烤盤…
5. 通心粉上均勻地鋪炒好的白蘑菇
6. 撒上厚厚的乳酪
7. 撒歐芹末（增香）
8. 入烤箱中間位置，190度20分鐘…搞定！
9. 最終