烯丙基紫羅酮

烯丙基紫羅酮，分子式為C₁₆H₂₄O，密度為0.928g/cm³，沸點為313.4°C at 760 mmHg，蒸汽壓為0.000498mmHg at 25°C。

基本介紹

• 中文名：烯丙基紫羅酮
• 英文名：allylionone
• 分子量：232.3612
• CAS登錄號：79-78-7
• EINECS登錄號：201-225-9
• 沸點：313.4°C at 760 mmHg
• 閃點：137.6°C
• 蒸汽壓：0.000498mmHg at 25°C

InChI

InChI=1/C16H24O/c1-5-6-9-14(17)10-11-15-13(2)8-7-12-16(15,3)4/h5,8,10-11,15H,1,6-7,9,12H2,2-4H3/b11-10+

主要用途

可用於日化香精配方中，也可用食用香精中，主要用於配製果香型香精。