烤黑胡椒雞腿

烤黑胡椒雞腿是一道美食，由雞腿、黑胡椒 鹽，糖，醬油等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：烤黑胡椒雞腿
• 主要食材：雞腿
• 輔料：黑胡椒、料酒、蒜茸辣醬
• 調料：鹽、糖、醬油、油
• 工藝：烤

主料

雞腿

配料

黑胡椒 鹽，糖，醬油，蒜茸辣醬，料酒、油

做法

1、雞腿劃兩抹戰局刀方便入味。

2、黑胡椒糊射凶煉粉適量，鹽，糖剃歸促，醬油，蒜茸辣醬，料酒、油少許。

3、所有的調料放一起拌勻，把雞腿放進調料里，做個全身按摩。

4、放進冰櫃12個小時以上。

5、烤箱預熱220度。拿鋁箔紙包住關節處，以防烤糊了。在腿再槳雞腿上蓋放戀上點謎旋宙洋蔥。

6、烤箱250度烤15分鐘，翻面，去掉鋁箔紙，承店求背繼續烤20分鐘。出爐馬上灑點胡椒粉就可以了。