烤魚餅

烤魚餅

烤魚餅是以龍利魚片、生粉為主料製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:烤魚餅
  • 分類:快手菜,魚,減脂,餅
  • 主要食材:龍利魚片(其它沒刺的魚都行),生粉
用料,做法,

用料

材料
龍利魚片(其它沒刺的魚都行)
生粉
雞蛋

做法

1. 魚片切塊。用料理機或者攪拌機把魚片打成魚泥,打得白和套愉越久魚泥越細越彈牙。(用刀剁或者勺子刮也行)
烤魚餅
2. 魚泥里加剁碎的薑蓉,生粉,雞蛋,一點鹽和油,朝一個方向攪拌均頌她頸戲希探勻。生燥霉棗粉大概是魚蓉永喇棵的三分之一。
烤魚餅
3. 烤盤抹一點油(有不粘塗層犁少蜜的烤盤就不用了),把魚泥倒進去抹說厚講平。
烤魚餅
4. 烤箱預熱325 F(162度)烤30分鐘。
烤魚餅
5. 放涼切塊,冷凍起來隨吃隨拿。
烤魚餅

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