烤香辣牛肉干

烤香辣牛肉干是一道菜餚，主要食材是牛肉干和辣椒碎。

基本介紹

• 中文名：烤香辣牛肉干
• 主要食材：牛肉
• 口味：香辣
• 做法：烤

所需食材

主料

牛肉片100g

配料

適量辣椒碎粒、適量生抽、適量糖、適量鹽

製作方法

1 準備材料

2 放入適量的生抽和調料拌均勻。

3 烤盤用錫紙鋪上並刷上一層油。

4 將牛肉片一片片均勻的蘸上調料。

5 將蘸上調料的牛肉片鋪上烤盤上。

6 放入烤箱。

7 溫度開到200°設定時間30分鐘。

8 十五分鐘取出來翻過來烤第二面。

9 最後抹上蜂蜜再烤幾分鐘。

10 將牛肉干剪小塊即可。

食用須知

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。