烤香腸韭菜炒香乾是一道由韭菜、香乾等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:烤香腸韭菜炒香乾 主料,調料,廚具,做法, 主料韭菜(65克)香乾(65克)烤香腸(46克)調料生抽(適量)鹽(適量)味素(適量)廚具炒鍋做法1食材:韭菜(已清洗切段)、烤香腸、香乾2將香乾放在案板上切開,待用。3將烤香腸拆開包裝,放在案板上切開。4燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和烤香腸翻炒翻炒。5接著,合入切好的韭菜翻炒翻炒。6然後,加適量的生抽。7加適量的鹽。8加適量的味素。9調味炒勻,即成。