烤香腸菠菜炒飯需要材料為菠菜、烤香腸、米飯,輔料需要鹽、雞精。 基本介紹 中文名:烤香腸菠菜炒飯主要食材:菠菜、烤香腸、米飯調料:鹽輔料:雞精 做法(1)將烤香腸去包裝殼,放在案板上切碎,待用。(2)將菠菜去根洗淨,下入沸水中焯一下撈起。(3)隨後,放入涼水中過涼,撈出擠乾水分,放在案板上切碎,待用。(4)燒鍋倒油燒熱,下入米飯和烤香腸翻炒翻炒。(5)接著,合入菠菜翻炒一下。(6)然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。