基本介紹 中文名:烤西葫蘆之塔醬風味主要食材:西葫蘆調料:黑胡椒、鹽輔料:黃瓜、雞蛋 材料西葫蘆1根,黃瓜半根,雞蛋1個做法西葫蘆縱著切片,鍋里不放油,把西葫蘆放入,撒些黑胡椒和鹽,烤到2面都有些焦黃塔塔醬的做法--雞蛋煮熟,切碎。黃瓜切碎丁,然後和雞蛋碎一起,加色拉醬,黑胡椒,少許鹽拌勻就好吃的時候把醬蓋在烤好的西葫蘆上就可以了。