烤蒜馬鈴薯蓉

烤蒜馬鈴薯蓉以馬鈴薯、大蒜瓣為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：烤蒜馬鈴薯蓉
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：馬鈴薯，大蒜瓣

用料

材料	用量
馬鈴薯	2隻
大蒜瓣	10顆
黃油	30克
淡奶油	30ml
精鹽 迷迭香	少許
黑胡椒粉	少許

做法

1. 蒜瓣放入黃油在烤箱內烤至金黃色.煮熟的馬鈴薯加入黃油.淡奶油.趁熱把馬鈴薯做成泥.再加入烤蒜黑胡椒粉拌勻.把做好的薯蓉裝盤.點綴迷迭香就ok了