烤蒜蓉培根金針茹

烤蒜蓉培根金針茹，以培根、金針菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：烤蒜蓉培根金針茹
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：培根，金針菇

用料

材料	用量
培根	4片
金針菇	一份
蒜蓉辣醬、生抽、蚝油、糖	少許
牙籤	8個

做法

1. 金針菇洗淨，去根。
2. 蒜蓉辣醬、生抽、糖、蚝油按自己口味調配在一起。
3. 把培根一分為二，取一小撮金針菇，把調好的醬汁刷在培根和金針菇上。
4. 將培根和金針菇卷在一起後用牙籤固定。
5. 200度上下火預熱五分鐘，180度上下火烤20分鐘。
6. 盛盤，撒上芝麻、黑胡椒碎。成功！