烤肉風味紫菜包飯

基本介紹

• 中文名：烤肉風味紫菜包飯
• 主要食材：#A，芝麻油

用料

材料	用量
#A
芝麻油	一大勺 與煮好的飯拌勻
熟白芝麻	2大勺
米	2合
#
牛肉	200g
茅乃舍烤肉醬汁	3大勺
黃瓜	1根 切成四條
生菜	4枚
海苔	4枚
芝麻油	適量（裝飾用）
熟白芝麻	適量（裝飾用）

做法

1. 小火無憂煎牛肉，變色後，加入茅乃舍烤肉醬（濃郁口味），至牛肉熟透後，關火。——牛肉を弱火で焼いてゆっくりと火を通し、焼肉のたれを絡めて火を止める

2. 竹簾上鋪上海苔，先慢慢推開1/4的米飯，在按照生菜→牛肉→黃瓜的順序鋪在飯上，從一邊掀起海苔開始卷。——まきすの上に海苔をおき、1/4量のご飯を少しづつ敷き詰めて、レタス→牛肉→胡瓜の順に置き、端からギュッと巻いていく

3. 在卷好的紫菜包飯外面，均勻塗抹上芝麻油，沾上芝麻粒即可。——巻きあがった2.の表面に胡麻油を塗り、胡麻を飾る