基本介紹
- 中文名:烤肉洋蔥通心粉
- 主要食材:通心粉,醬爆牛仔骨醬
用料,做法,
用料
材料 |
通心粉 |
醬爆牛仔骨醬 |
速凍青豆玉米胡蘿蔔 |
洋蔥一個 |
豬肉一塊 |
做法
1. 把豬肉切片,用老抽,料酒,生粉,牛仔骨醬醃上。 |
2. 洋蔥切好,速凍玉米青豆胡蘿蔔準備好 |
3. 開水下通心粉,因為意面要煮很久,所以可以先煮煮再開始炒料。(我現在就是炒好料但是面還沒煮好來寫菜譜的啦~~~( ̄▽ ̄)~* |
4. 不粘鍋放油,最先倒入醃好的豬肉,炒一炒再倒入洋蔥,玉米青豆胡蘿蔔繼續炒。 |
5. 調汁。(生抽,生粉,牛仔骨醬,一點點糖,水)大概半碗,倒入鍋中。 |
6. 汁不要收乾。有點醬才好拌通心粉。 |
7. 把煮好的通心粉裝盤,澆上炒好的汁 (@゜▽゜) 新派意粉,很好次喲 |