烤肉洋蔥通心粉

烤肉洋蔥通心粉是以通心粉、醬爆牛仔骨醬為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：烤肉洋蔥通心粉
• 主要食材：通心粉，醬爆牛仔骨醬

用料

材料

通心粉

醬爆牛仔骨醬

速凍青豆玉米胡蘿蔔

洋蔥一個

豬肉一塊

做法

1. 把豬肉切片，用老抽，料酒，生粉，牛仔骨醬醃上。

2. 洋蔥切好，速凍玉米青豆胡蘿蔔準備好

3. 開水下通心粉，因為意面要煮很久，所以可以先煮煮再開始炒料。（我現在就是炒好料但是面還沒煮好來寫菜譜的啦~~~(￣▽￣)~*

4. 不粘鍋放油，最先倒入醃好的豬肉，炒一炒再倒入洋蔥，玉米青豆胡蘿蔔繼續炒。

5. 調汁。（生抽，生粉，牛仔骨醬，一點點糖，水）大概半碗，倒入鍋中。

6. 汁不要收乾。有點醬才好拌通心粉。

7. 把煮好的通心粉裝盤，澆上炒好的汁 (@゜▽゜) 新派意粉，很好次喲