烤肉吐司是一種追求美食的達人開發出來的美味食物。做好一個大吐司麵包,之後就可以用來搭配好多食材來做各種肥沃的烤麵包片。搭配烤肉是非常不錯的選擇。
基本介紹
- 中文名:烤肉土司
- 主要食材:高筋麵粉,雞蛋
- 輔料:發酵粉、油
- 調料:鹽
菜譜信息
主料 | |
高筋麵粉,300克:適量 | 低筋麵粉,150克:適量 |
雞蛋1個:適量 | 糖2大勺:適量 |
油油大勺:適量 | 發酵粉,6克:適量 |
鹽2克:適量 | 奶粉25克:適量 |
水160毫升:適量 |
做法步驟
1. 麵團揉好發酵完畢後開始整形(前面步驟參照其它麵包圖)
2. 烤肉片
3. 麵團擀開.把烤肉片捲入.
4. 放入土司盒第二次發酵.
5. 第二次發酵完成後刷上蜂蜜後撒上白芝麻.
6. 烤箱200度預熱5分鐘後放入烤箱35分鐘出爐.