烤箱版奶香玉米餅

基本介紹

• 中文名：烤箱版奶香玉米餅
• 主要食材：玉米粉，麵粉
• 分類：烤箱，奶香

用料

材料	用量
玉米粉	200g
麵粉	100g
奶粉	20g
酵母	5g
水	300g左右
糖	30g

做法

1. 把所有材料攪拌成糊狀；

2. 烤盤刷一層玉米油；用60g的量勺把玉米糊舀到烤盤上，這時形狀不規則，不用管。

3. 拿起烤盤，在案台上摔幾下，直到玉米餅成扁平狀的圓形。

4. 烤箱180度預熱，中下層8分鐘，取出翻面2分鐘。