烤甜麵餅

烤甜麵餅是一道美食，主要食材有中筋麵粉、果糖等。

菜譜信息

主料
中筋麵粉,2杯：適量	水1杯：適量
果糖1大匙：適量	麵粉1/3杯(備用)：適量

做法步驟

1. )將所有材料拌勻，成為麵團為止，再蓋上保鮮膜醒約30分鐘備用。

2. )將麵團分成6小塊，在平板上先撒少許麵粉，再一一桿成圓片狀、條狀均可，由自己來創意造型。

3. )將鐵架洗淨，放在碳火上，放入麵皮烤，烤時會微凸起，要小心翻動，注意不要烤焦，烤至兩面全熟略呈焦黃即可，拿來包烤肉或當點心吃均可。