烤海魚是以海魚為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：烤海魚
- 分類：烤箱菜
- 主要食材：海魚一條，藕片
用料,做法,
用料
材料 |
海魚一條 |
藕片 |
大蔥段 |
乾辣椒 |
百芝麻 |
洋蔥 |
姜 |
做法
1. 魚洗淨，放入烤盤 |
2. 加入所有配料 |
3. 放入油、鹽、糖等調料 |
4. 放入烤箱40分鐘，即成 |
烤海魚
相關詞條
- 烤海魚
烤海魚是以海魚為主料的菜品。用料材料海魚一條藕片大蔥段乾辣椒百芝麻洋蔥姜做法1. 魚洗淨，放入烤盤2. 加入所有配料3. 放入油、鹽、糖等調料4. 放入烤箱40分鐘，即成1...
- 醬味烤海魚
醬味烤海魚是浙江省傳統的名菜，屬於浙菜系。 此菜鹹鮮味香，營養價高。將小海魚洗淨，擦乾水分，然後用竹籤由魚口至尾穿好。炒鍋內放入植物油燒至四成熱，放入豆瓣醬、白糖、沙拉油、醬油、蒜茸、薑汁、清水、味素、精鹽，炒勻煮2分鐘成醬料盛出。將小海魚兩面塗上醬料放在火上或電烤爐上面，烘烤至熟即可，烤...
- 海魚
【別名】鹹水魚。【性味】性平，味鹹。【營養成分】蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、胺基酸等。【功效】增強體質，降低膽固醇，預防心腦血管疾病。宜忌：一般人都可以食用；對海鮮過敏的人士慎食；患痛風的人士忌食。菜餚 醬味烤海魚 江浙地區名菜，不僅味香鮮鹹，而且有極高的營養價值，受到江浙地區人民的歡迎，...
- 零度烤魚
零度烤魚在原基礎上加入多種海鮮令烤魚更具鮮味，並在烤草魚、烤羅非的基礎上研發了多種烤海魚、烤雞等新穎菜式，能在一流環境，一流出品中享受香噴噴的烤魚，令到烤魚更具吸引力！在享受住涼陣陣的中央空調，品嘗住香噴噴的烤魚，令尊敬的客戶享受“冰火”兩重天感覺！零度烤魚，領先同行，領導潮流，烤魚唯我獨尊...
