烤水果

烤水果，是以草莓、桃為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：烤水果
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：草莓，桃

用料

材料	用量
草莓	-
桃	-
櫻桃	-
無花果	-
香草糖	少許
馬斯卡彭	適量

做法

1. 草莓去底；桃去核切成四份，擠上檸檬汁防止變色；櫻桃去核；無花果從頂部切十字（不要切斷），捏底部讓上面“開花”開大一點。

2. 撒上適量香草糖、白蘭地，烤15min（我的大約是160度，烤久一點軟軟的也很好吃）。

3. 馬斯卡彭加香草糖拌勻（大約是一盒配1.5ts糖），用來配烤水果。