基本介紹
- 中文名:烤培根三明治
- 主要食材:吐司,培根
- 分類:三明治,烤箱菜
用料
材料 | 用量 |
吐司 | 2片 |
培根 | 30片 |
雞蛋 | 1個 |
小番茄 | 2-3個 |
牛奶 | 10g |
黑胡椒粉 | 若干 |
沙拉醬 | 若干 |
做法
1. 吐司去皮,將其中一片切成3等分,同時烤箱180度預熱10分鐘 |
2. 將培根排好在烤盤上,按個人口味撒上少許黑胡椒,進烤箱180度中層烤制15分鐘 |
3. 雞蛋加入一勺牛奶,可適量加一點點鹽,攪打成蛋液,再入鍋煎熟,也可將其做成美式炒蛋 |
4. 把雞蛋平鋪在完整的一片吐司上之後,切開為同樣的三等分 |
5. 小番茄洗淨切片,排好在雞蛋的上面,擠上沙拉醬 |
6. 將烤好的培根取出,用廚房紙吸走多餘的油,再分別擺到小番茄上面 |
7. 最後將剩餘的吐司放上去,插一根牙籤就完成了~ |