烘烤是一個漢語詞語，讀音是hōngkǎo，是指用火燥物。烤東西。
烘烤 | |||||
基本解釋： 1.用火燥物。 詞語分開解釋： 烘 : 烘 hōng 用火或蒸氣使身體暖和或使物體變熱、乾燥：烘箱。烘手。烘乾（g乶 ）。烘烤。烘焙。燒。� 詳細>> 烤 : 烤 kǎo 把東西放在火的周圍使乾或使熟：烤炙。烤麵包。烤肉。烘烤。挨近火取暖：烤火。烤一烤手。 詳細>> | |||||
烘烤是一個漢語詞語,讀音是hōngkǎo,是指用火燥物。烤東西。...... 烘烤編輯 鎖定 烘烤是一個漢語詞語,讀音是hōngkǎo,是指用火燥物。烤東西。 ...
曝光後烘烤是以一定溫度烘烤曝光後的矽片,目的是降低駐波效應的影響以及使化學反應更充分...
新建或經過大修的隧道窯、迴轉窯等,在投產使用前必須進行烘烤,叫做烘烤時期。由於隧道窯窯體龐大,砌磚本身所含的水分和砌築用泥漿摻進去的水分很多,在開始生產以前,...
真空烘烤是指採用密封外殼,在真空條件下對物料進行烘烤,它包含抽空系統和加熱系統。烘烤過程中能及時排除產生的易燃蒸氣,適用於具有熱敏性或易氧化的物料。...
烘是一個漢字,動詞,讀音為hōng,釋義為用火取暖、烤乾:烘箱、烘烤、烘乾。襯托;渲染:烘托、烘染、烘襯、烘雲托月。...
烘烤器是鋼鐵廠生產的必須設備,也是鋼鐵生產過程中能耗較大的設備。現在多數鋼廠都使用了高爐煤氣作為烘烤器的燃料。...
焙烤,又稱為烘烤、烘焙,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變乾變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質...
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變乾變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質...
煎焙即將咖啡豆在高溫下烘焙,或者叫做烘烤,創造出咖啡獨特的色澤(近似琥珀色,看烘焙程度要求而定)、風味與芳香。煎焙使淡綠色(或淺黃色)的生咖啡豆變成我們平常...
焙烤食品泛指麵食製品中採用焙烤工藝的一大類產品。焙烤食品是以小麥等穀物粉料為基本原料,通過發麵、高溫焙烤過程而熟化的一大類食品,又稱烘烤食品。由於焙烤食品中...
然後放在土窯內烘烤,很可能當時有一些麵團剩餘下來,自然地利用了空氣中的野生酵母,產生了發酵,當人們用這些剩餘的發酵麵團製作食品時,驚奇地發現,得到了鬆軟而有彈性...
焙茶時,將“育”放於“床”(即木板架)上,將茶放在中間的隔板上,下面一層即放貯火器“貯糠煨火,烘烤潮氣”,遇黃梅季節甚而“焚之以火”。焙茶必用文火煨...
烤箱烘烤高度 用小烤箱烤東西,基本上只要把食物放進去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇,只要食譜上未特別註明上下火溫度的,將烤盤置於中層...
烘焙師指的就是麵包師蛋糕師或從事烘烤行業的技術人員,現國家頒發的資格證書有初級工、中級工、高級工、技師、高級技師、技術能手等六個等級。...
製作烘焙黃豆方法可以用全溫度烘焙,建議用40-60度烘焙黃豆,並不時的翻滾盛裝器皿查看;待烘焙黃豆表面微微發黃,在烘烤10分鐘左右便可。...
電烤箱是利用電用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。...
烤箱預熱是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘,不足的話可能會未達到指定溫度,若烤箱預熱空烤太久,也有...
醫生表示,街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的,烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的污染,而且烤後擺到爐上,又沒有防塵衛生設施,再一次受到多種因素的污染。煤...
6.立即倒入蛋糕模子中,放入烤箱中層,用180度上下火烘烤40分鐘,烤好後取出立即倒扣,晾涼後即可脫模; 很多裝飾類的蛋糕(奶油水果蛋糕)、乳酪蛋糕、幕斯蛋糕都會用...
五、麵包的烘烤85六、麵包的冷卻與包裝88七、麵包的老化及防止89八、麵包的腐敗與防止91第三節麵包生產方法92一、一次發酵法92二、二次發酵法94...
又如:焙炙(烘烤);焙火(焙烘的火力);焙茶(烘製茶葉);焙烘(烘烤) 焙乾 [dry over a fire] 在火上烤乾 焙燒 [roast;bake] 對 [礦物等] 施以灼熱,以...
高溫烘乾加熱按溫度分 類,一般溫度度在150℃以上的烘乾為高溫烘乾。環氧樹脂系、有機 矽樹脂系及含氟樹脂系塗料多數需要高溫烘乾.一般粉末塗料的烘烤溫度也需高溫....
11、本烘箱切忌烘烤易爆、易燃及按性物品,以防爆炸。烘乾箱烘乾箱的分類 編輯 ⒈根據性能可分為:可程式烘烤箱、精密烘乾箱充氮烘乾箱、真空烘乾箱、防爆烘乾箱...
