基本介紹
- 中文名:烏龜玉米須湯
- 主要原料:烏龜700克
- 是否含防腐劑:否
- 口味:原本味
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菜系及功效
補血食譜利尿食譜滋陰食譜清熱去火食譜
口味
原本味
工藝
煮
原料
主料
烏龜700克
輔料
玉米須100克教您烏龜玉米須湯怎么做,如何做烏龜玉米須湯才好吃
製做方法
- 先用開水燙烏龜使其排尿乾淨;
- 去腸臟、頭、爪,洗淨;
- 加清水適量,慢火熬煮至熟即可。
小帖士-健康提示
- 玉米須是禾本科植物玉蜀黍的花柱;
- 性味甘、平;
- 功能利尿,泄熱,平肝,利膽;
- 現代藥理研究證明它有降低血糖的作用;
- 常用於治療糖尿病、腎炎水腫、高血壓、膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎等症;
- 烏龜,味甘鹹,性平;
- 入肝,腎經;
- 功能益陰補血,健骨補腎,可用於腎陰不足之癆骨蒸等症;
- 烏龜玉米須湯以烏龜為主料,配以玉米須,具有養陰補血,平肝泄熱,降血糖等功效;
- 適用於糖尿病之陰虛瘦弱、口渴神疲等症。