烏髮大補粥是一道藥膳,主要食材有何首烏、黑豆、黑芝麻等。 基本介紹 中文名:烏髮大補粥主要食材:何首烏20克、黑豆30克、黑芝麻30克、紅棗6枚、大米100克調料:冰糖20克功效:益氣血,補肝腎,烏鬚髮,潤肌膚 做法,注意事項, 做法1、將上述材料洗淨(冰糖除外),一齊放入砂鍋中;2、加入6碗水,燒開後小火熬一小時左右即可。注意事項1、在熬的過程中要用勺子輕輕攪動以免沾鍋;2、黑豆最好先用水先泡好,這樣可以煮得爛一些,但是泡黑豆的水可一定不能倒掉喔!