烏耳絲瓜又名烏皮絲瓜，廣州市地區品種。葉濃綠色，主蔓第8-12節著生第一雌花。瓜長棒形，長40厘米，直徑4厘米左右。瓜皮濃綠色，具10棱，棱邊深綠色。肉白色。單瓜重250克左右。皮稍薄，皺紋較少，較耐運輸，品質好。 基本介紹 中文名：烏耳絲瓜別名：烏皮絲瓜
