烏紅雜交天麻

特徵特性

烏紅雜交天麻產量高，平均單產比純紅天麻或純烏天麻高，生長周期比純烏天麻短。

生長環境

抗病蟲害力強、適種溫度廣。

主要價值

人工栽培天麻前景非常廣闊，是個千載難逢的好機遇！我國天麻野生資源主要分布在陝西、湖北、四川、雲南、貴州、吉林等省。朝鮮、日本和東南亞部分國家有少量野生資源。西歐、美洲等國沒有天麻資源。因此，天麻被譽為"華寶"，是稀有珍品。國內用量急驟上升，出口不斷增加，貨源供不應求，難以滿足市場需要，價格連續上漲，缺口逐年擴大。現有國內天麻人工栽培方式，都採用常規的無性繁殖的落後技術，導致天麻塊莖的再生力退化，極大地限制了天麻生產的發展。

天麻

《藥品化義》曰：天麻，氣性和緩，《經》曰，肝苦急，以甘緩之。用此以緩肝氣。蓋肝屬木，膽屬風，若肝虛不足，致肝急堅勁，不能養膽，則膽腑風動，如天風之鼓盪為風木之氣，故曰諸風掉眩，皆屬肝木，由肝膽性氣之風，非外感天氣之風也，是以肝病則筋急，用此甘和緩其堅勁，乃補肝養膽，為定風神藥。若中風、風癎、驚風、頭風、眩暈，皆肝膽風證，悉以此治。

栽培技術

培養蜜環菌材

選擇適宜的樹種以殼斗科、樺木科、薔薇科、豆科等不含芳香油脂的樹種均可栽培天麻。其中以櫟樹、白樺、水冬花、櫻桃樹、合歡樹、化香樹等樹種為佳。用於冬栽的蜜環菌材應提前2—3個月培養，並建好固定的蜜環菌床；用於春栽的蜜環菌材應在9—10個月建好固定的蜜環菌床。砍樹時間：立冬至驚蟄期間，砍樹斷筒後20—30天下窖培菌，6—9個月可邊砍邊下窖培菌。

菌種和菌材

蜜環菌種用量每平方米2瓶。蜜環菌材用量，每平方米用粗菌材（直徑6—12厘米，長50厘米）6—8根，重量25—30公斤。細菌材（直徑2—5厘米，長10厘米）5—8公斤。

播種天麻種

在生產上用0代有性雜交天麻種（又叫天麻原種）栽培效果最好，無性繁殖的第一、二代雜交天麻種的效果次之，栽培第三代後幾乎不再分生出白、米麻種。播種時，種麻靠近菌材擺放，一根菌材上擺放6個種麻；菌材中間4個，兩頭各放一個。用種量每平方米1公斤左右，約40—50個白、米麻種。穴栽、行栽均可。栽培深度15厘米左右。栽培穴覆土時，用細土覆蓋，須填實。做到種麻與土之間，菌材、菌枝與土之間無縫隙。栽培穴上面用闊葉樹落葉、茅草、稻草，玉米秸等物覆蓋，覆蓋厚度2—3厘米。然後開好排水溝。

田間管理

（1）冬季和初春要用覆蓋物保濕，穴內10厘米以下層溫度維持在0—5℃，七、八、九三個月一定要用覆蓋物或搭蔭棚來調節溫度，將溫度控制在26℃以內。

（2）水分管理2—3月控濕防凍，土壤含水量體裁衣30%，見墒即可。4—6月增水促長，土壤含水量60—70%，手握成團，落土能散。7—8月降濕降溫，土壤含水量60%左右。9—10月控水抑菌，土壤含水量50%左右，手握稍成團，再輕捏能散。11月，土壤含水量30%左右，乾爽公散。同時在生長季節注意清除雜草和防治病蟲害。