烏米粽

烏米粽是以糯米、烏飯葉為主製作的食物，別名是青精飯，最早出現於唐代。

基本介紹

• 中文名：烏米粽
• 別名：青精飯
• 主料：糯米、烏飯葉

烏米飯歷史悠久，最早出現於唐代，又叫“青精飯”，是採摘烏飯樹新鮮的枝葉搗碎取汁煮食糯米而成的。每年4月初八宜興人家家戶戶都會採摘烏飯葉製作烏米飯食用，以紀念目蓮救母的孝子行為。

烏米粽

烏米原味粽，烏米豆沙粽，

烏米蜜棗粽，

烏米鮮肉粽，

烏米蛋黃肉粽等各種口味

更有烏飯酒，

鹹鴨蛋，

綠豆冰糕等組合禮盒！

央視致富經專訪品牌

【嗚咪哥】烏米粽

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大覺寺旁【烏飯樹莊園】

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