基本介紹
- 中文名：烏當手工土紙製作工藝
- 批准時間：2005年12月
- 非遺級別：省級
- 遺產類別：傳統手工技藝
- 申報地區：貴州省貴陽市烏當區
- 遺產編號：57
歷史淵源,工藝特徵,工藝流程,器具設施,具體流程,傳承保護,傳承價值,傳承狀況,文化軼事,
歷史淵源
烏當手工土紙製作工藝的傳承有著悠久的歷史，長期以來它的生產技藝全靠父子傳承（傳男不傳女），世代相傳。烏當手工土紙製作工藝藝人對整個抄紙過程非常講究。選料取材，所用竹子須當年新竹，砍竹時要舉行祭祀儀式，而砍竹用的工具只能用柴刀，忌用蔑刀。意為用柴刀砍竹有“發財”之意 ，用蔑刀砍竹，有“滅竹”之忌。涉及造紙的人須男性，女性不得參與。“香紙”被皇帝御賜為“神聖紙品”，使香紙的價值一度達到“萬紙擔米”的最高峰，說的是一萬張紙（約80斤），可換取一擔米（約330斤）。
相傳在明朝洪武年間只有一戶彭氏做紙，主要是為越國汪公提供死難將士的祭品，到清朝就發展到十多戶。
清朝乾隆年間，隨著彭氏家族與當地胡、汪、羅三姓的通婚，加之被皇帝御賜為御貢冥品，烏當手工土紙製作工藝又傳到胡、汪、羅三姓，該造紙技藝發展到四十多戶。
民國至解放戰爭年代，土紙除作冥紙之外，還作為衛生紙用於日常生活，該造紙技藝發展到六十多戶。
20世紀60到70年代，國家提倡破除封建迷信，很少製作冥紙，而是由集體抽調技藝精幹的村民專門製作土紙，主要是由供銷社收購，批發到各地作為衛生紙用。
中國共產黨第十一屆中央委員會第三次全體會議後，實行聯產承包責任制，各家各戶又掀起了烏當手工土紙製作工藝的熱潮，造紙作坊增加到60座，參與造紙行業達160戶。
工藝特徵
土紙色澤的好壞很大程度得益於當地的水質。香紙溝溪流密布，水源充足，植被良好，水質清澈、涼滑，制出的紙色澤透亮。烏當手工土紙製作工藝選用的香紙溝當地的“釣魚竹”，肉厚、質密，成漿率高，韌性好，易成型，用其作原料是當地土紙質地優良的主要原因，土紙從原料加工到成紙所經過的72道工序全由手工完成。烏當手工土紙製作工藝加工出來的土紙紙質綿韌，紙面平整，有隱約竹簾紋，色澤金黃、艷麗，吸水性好，因造紙時加入香葉，故作冥紙焚燒時，灰成白色，還帶有淡淡清香味。
工藝流程
器具設施
1、紙漿料製作：柴刀、木錘、大鐵鍋、土竹窯、柴火（燃料）、漂洗池、發酵池、水碾、野生獼猴桃藤、香葉、樺樹、滑水池、竹濾網、泡膠桶、扒桿、紙槽、鍘竹刀。
2、製紙：簾床、紙簾、紙板、紙榨、抬紙架、牽紙凳子、壓紙棒、曬紙架、裁紙刀、錢片、錢架等。
3、土紙製品：大紙（土紙）主要用於煙花、爆竹及包裝原料；衛生紙（過去大富人家專用）；錢紙（冥紙）；祭祀書寫紙。
具體流程
烏當手工土紙製作工藝工序繁雜，從取料到紙成品期間要經過72道工序，歷時三個月時間，主要包括：
一、取料：1、砍竹；2、棄枝；3、栽竹；4、破竹；5、晾曬；6、捆竹；
二、蒸竹：1、打石灰水；2、沉石灰；3、裝竹窯羈；4、密封；5、加水；6、加熱；7、放水；8、取封；9、出窯；10、洗竹；11、裝池；12、發酵；13、濾乾；
三、碾竹麻：1、栽竹麻；2、上槽；3、碾碎；4、製成紙花；5、回槽；
四、 造紙：1、麻入紙槽；2、加水攪拌；3、放水；4、加清水；5、放水過濾；6、加入滑水；7、打泡漿；8、攪拌均勻；9、加入少量清水；10、撮；11、刮；12、盪；13、上簾漿；14、下簾疊紙；
五、 壓榨：1、用木板輕壓；2、加木頭積壓；3、加石頭重壓；4、用短棒吊壓；5、用大棒重壓；6、用繩子系棒加壓；7、用雙腳站在短棒上打壓；9、用木板刮水；10、用棕絲或布條將水擦乾；11、放榨；12、取榨；13、運紙；
六、 擀紙：1、用手將右紙垛擦松；2、用手將左紙垛擦松；3、將紙頭擦松；4、用木板將紙殼正面輕揉；5、起紙角；6、用雙手趕；7、疊紙；8、拉紙；
七、 涼紙：1、涼紙；2、揉紙；3、理紙；4、壓紙；
八、裁紙：1、壓紙；2、量紙；3、割紙；4、打紙片；5、打錢；6、揉紙；7、理紙；8、捆紙；9、包裝成為成品。
傳承保護
傳承價值
- 歷史價值
烏當手工土紙製作工藝與《天工開物》中所記載蔡倫造紙術工藝相同，有七十二道製作工藝流程，流傳至今，傳承了原始的造紙技術，是中國“四大發明”造紙術的活化石。
- 使用價值
烏當手工土紙製作工藝生產出來的土紙除少部分繼續作冥品外，大部分主要用於製作煙花、爆竹及產品包裝材料。
- 經濟價值
烏當手工土紙製作工藝，是當地農戶的主要經濟來源之一，在當地的經濟發展中發揮了十分重要的作用。
傳承狀況
- 傳承困境
烏當手工土紙製作工藝已有數百年歷史，長期以來它的生產技藝全靠父子傳承（傳男不傳女）除了靠父子之間的言傳身教，還要憑悟性和長期實踐的體會及感受才能掌握，難於言表和形成文字。原料加工大都採用日曬、雨淋、露煉等方法，自然天成，沒有具體的理化指標，全憑經驗掌握。由於烏當手工土紙製作工藝工序繁多，技術難度大，年輕人多不願學，都願意外出打工。打工與造紙比較，他們認為造紙的勞動強度大，生產周期長，利潤低，不如打工強，故土法造紙技藝已出現傳承斷代，後繼無人的現狀。市場上，各種機械紙對土紙的衝擊很大，從事手工生產的農戶，為了省時、省力都把其手工生產轉向半機械和全機械生產。造紙作坊由於受洪災的危害，大部分作坊已全毀，損壞的維修成本高，而造紙出售的利潤太低，造成許多作坊被荒廢，面臨瀕危狀況。
- 傳承人數
到清朝就發展到十多戶，朝乾隆年間，發展到四十多戶；民國至解放戰爭年代，發展到六十多戶；中國共產黨第十一屆中央委員會第三次全體會議後，造紙作坊增加到60座，參與造紙行業達160戶；20世紀70到80年代，隨著現代機械製品繁多，烏當手工土紙製作工藝在人們的生產生活中，除用於冥品外，已無他用，正走向衰亡，截至2012年5月，僅存8戶人家。
文化軼事
相傳在明朝洪武年間，朱元璋“調北征南”時，越國汪公從江浙率兵進湖南轉貴州，帶領一支軍隊來到這裡屯駐，為祭祀軍中陣亡將士，在此修碾房伐竹造紙做祭品，採摘香葉做“香”（湖南簡稱“湘”），為表思鄉之情，就地把這裡定名為“湘子溝”，後來“香紙”逐漸成為當地的特產行業。地名和特產恰同音，地名也就演變成了“香紙溝”。在每年農曆七月半祭祖活動中，其他姓氏早到貴州過農曆七月十三，彭氏晚到貴州過農曆七月十四。明朝洪武年間只有一戶彭氏做紙，主要是為越國汪公提供死難將士的祭品。清朝乾隆年間，被皇帝御賜為御貢的“神聖”冥品。隨著彭氏家族與當地胡、汪、羅三姓通婚，技藝於是傳開來。如今這裡的百姓還供奉著“越國汪公”、“蔡倫先師”的神位。
