烏心黑湯圓

烏心黑湯圓是一道由糯米粉、黑芝麻、炒花生米等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：烏心黑湯圓
• 主要食材：糯米粉，黑芝麻，洗沙
• 輔料：炒花生米，炒核桃仁
• 調料：白糖

做法：

洗沙放入碗中，放入沖細的花生米、核桃仁、黑芝麻、白糖拌勻。糯米粉加水和成團，搓成皮放餡，做成湯圓狀，下開水中煮熟即可。

功用：

烏須黑髮。