炸醬冬粉

炸醬冬粉是以炸醬、冬粉等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：炸醬冬粉
• 分類：快手菜，下飯菜，深夜食堂，宵夜，湯羹
• 主要食材：炸醬，冬粉

用料

材料

炸醬

冬粉

做法

1. 冬粉溫水泡發
2. 坐鍋滾水，下冬粉焯一分鐘撈出
3. 蓋炸醬，稍加湯汁，撒蔥花，拿筷搞起~腐乳 剁辣椒 什麼的一邊候著……