炸洋蔥圈兒

炸洋蔥圈兒是以洋蔥、雞蛋為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：炸洋蔥圈兒
• 分類：炸
• 主要食材：洋蔥，雞蛋

用料

材料

洋蔥

雞蛋

鹽

澱粉

麵包糠

食用油

做法

1. 雞蛋+澱粉+鹽調和一下
2. 洋蔥切成圈圈
3. 把調好的雞蛋糊糊攪拌均勻，放入洋蔥圈
4. 再把沾滿糊糊的洋蔥圈夾入麵包糠里