炰煎

炰煎，讀音是páo jiān。意思是炮煎。謂烘烤烹製。

基本介紹

• 拼音：páo jiān
• 釋義：炮煎。謂烘烤烹製

解釋

炮煎。謂烘烤烹製。

出處

宋 王安石 《北客置酒》詩：“山蔬野果雜飴蜜，獾脯豕臘加炰煎。”