炮台甜瓜

產品特點

品質特性

炮台甜瓜，果實橢圓形，單瓜重3-6千克；果皮麻綠皮帶墨綠斑點，網紋細密；肉質細、松、脆、香；口感香甜、爽口、沁人心脾；果皮厚有韌性，適宜長途運輸和貯藏。

營養價值

炮台甜瓜內在品質指標：經測定每100克甜瓜中含總糖≥9.0克，維生素C≥15毫克、鈣≥29毫克。

產地環境

水文情況

第八師一二一團主要灌溉水源是地表水源—瑪納斯河。瑪納斯河發源於天山北麓的依連哈比爾尕山，其高山冰雪融水為主要補給源，年徑流量12.7億立方米。而地下水主要來源於上游地下水的側向流入。

氣候情況

第八師一二一團位於中緯度歐亞大陸腹地，距海遙遠，東南季風很難達到，呈典型大陸性氣候，屬溫帶乾旱區。氣候的基本特點是日照時間長，光熱資源豐富，全年日照時數為2861.6小時，日照率達60%以上，7月份日照最多，為335.2小時；生長季節氣溫較穩定，一般氣溫在23℃-39℃之間，常年7月份月平均氣溫在33℃，晝夜溫差較大，平均日較差為10℃左右，全年平均有效積溫為3988.2℃；乾旱少雨，年均蒸發量1862.2毫米，年均降水量141.8毫米，蒸發量是降水量的13倍，自然氣候條件為炮台甜瓜的生長提供了保障。

歷史淵源

自1970年建團，一二一團就年年種植"炮台紅"甜瓜。

1976年，炮台紅甜瓜售往香港。

1977年後，“炮台紅”甜瓜連續5年走進廣交會。

生產情況

2017年，新疆兵團炮台甜瓜登記保護面積467公頃，年產甜瓜2.1萬噸。

產品榮譽

20世紀90年代，一二一團炮台紅甜瓜就被國家農業部認定為綠色食品。

2018年2月12日，原中華人民共和國農業部正式批准對“炮台甜瓜”實施農產品地理標誌登記保護。

地理標誌

地域保護範圍

炮台甜瓜的地理標誌保護的區域範圍為新疆兵團第八師一二一團所轄1連、3連、7連、8連、12連、13連、14連、19連、20連、23連、34連、35連、36連、38連、農場辦總計15個農業單位。地理坐標為85°22′27.12″-85°37′57.97″，北緯44°42′41.5″-44°55′09.52″。

質量技術要求

特定生產方式

（1）栽培模式：平地開小溝鋪膜滴灌。

（2）水肥管理：甜瓜在全生育期一般需要澆水4-6次，座瓜後淺水勤灌，採收前15-30天停水。花後40天內可用0.2%-0.3%磷酸二氫鉀於黃昏噴施瓜葉正反面1-2次，以提高含糖量。地中以施廄肥為主，每畝施廄肥1.5-2噸，另施油渣100公斤左右。