炒麻圓

基本介紹

• 中文名：炒麻圓
• 主要食材：糯米粉，芝麻

用料

材料	用量
糯米粉	一坨
芝麻	一碟
白糖	一點
色拉油	一點

做法

1. 把糯米粉用溫開水攪拌，成麵團，軟硬適中把。喜歡甜的人可以在溫水中加白糖化開和面。
2. 取一小部分面在手中揉開，中間可以加一點自己愛吃的陷料，我就愛吃甜，就加了白糖…（其實到這裡大家應該可以感覺到，和包湯圓其實一樣的）
3. 然後把陷料包起來，在手中搜面，這一步驟和小時候團橡皮泥很像，好有趣
4. 我團了這么多了！
5. 準備的生芝麻出現了
6. 現在光溜溜的糯米糰遇見了芝麻君，我們把握好力道均勻的搖晃他們吧，讓糯米糰均勻的沾滿芝麻
7. 變成了小麻團
8. 在燒乾的鍋里加入少許色拉油，小火，油沒熱的時候就要把小麻圓放進去了
9. 要記得不斷小心的翻炒，保持小火，這時候要有耐心，等到麻圓都開始膨脹，外面的芝麻變的金黃就可以出鍋拉
10. 香甜酥脆軟糯…這么好吃有這么簡單，大家可以做來試試哈～！