炒麵糊糊

基本介紹

• 中文名：炒麵糊糊
• 主要食材：普通麵粉/黃豆麵粉，花生仁碎
• 分類：炒麵

用料

材料

普通麵粉/黃豆麵粉

花生仁碎

芝麻

熱開水

白糖

做法

1. 鍋熱，小火，倒入麵粉，不停翻炒，至顏色加深變熟

2. 花生仁與芝麻用烤箱烤熟，或者用過炒熟，晾涼後倒入保鮮袋，用擀麵杖碾成小碎塊

3. 碗中，放入炒麵、熟花生仁碎、熟芝麻與白糖，沖入開水，攪拌均勻成糊狀