炒韭菜青蝦

炒韭菜青蝦是一道以青蝦和韭菜為主要食材的大眾家常菜。除了作為普通的菜品之外該菜還具有調補沖任的藥用價值。

基本介紹

• 中文名：炒韭菜青蝦
• 主要食材：青蝦，韭菜
• 分類：家常菜
• 功效：調補沖任

所需食材

青蝦250克，韭菜100克。

製作方法

1.蝦洗淨，韭菜洗淨切段。

2.以素油炒青蝦，烹黃酒，醬油，薑絲等調料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。

食用須知

味道鮮香辣，調補沖任。

主治不孕症，屬腎陽虛者，婚久不孕，月經後期，腰酸腿軟，性慾淡漠，舌淡苔白，脈沉細或沉遲。