基本介紹
- 中文名:炒雞好炒速食麵
- 主要食材:速食麵或者波紋面,白菜
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
速食麵或者波紋面 | 非油炸的更加健康一些 |
白菜 | |
雞蛋 | 一隻 |
蒜蓉辣醬 | |
黑胡椒粉 | |
孜然粉 | |
蔥蒜 | |
生抽 | |
鹽 |
做法
1. 在鍋里放油最小火煎個雞蛋 喜歡吃雞蛋多的就多煎幾個 看錶層凝固後盛出來 另起一個鍋煮麵 煮兩三分鐘就撈出來 | |
2. 蔥蒜切末 放入剛才煎雞蛋的鍋里 白菜切絲 或者有什麼菜就放什麼菜 放入鍋中炒 加入少許水 生抽 鹽 | |
3. 白菜炒軟了後放入雞蛋 在鍋里鏟碎後放入面 記住一定開最小火否則面就坨了 加入蒜蓉辣醬 一點點生抽 炒勻 嘗嘗淡的話放鹽 最後放入黑胡椒粉孜然粉炒勻盛出 | |
4. 之後就可以吃吃吃辣!!喜歡吃什麼菜都可以加入!!! |