炒藕丁雞肉是一道菜品,主料是雞肉、藕、胡蘿蔔。 基本介紹 中文名:炒藕丁雞肉做法:雞肉稍微醃,放料酒,醬油,味素配料:料酒、醬油、味素、鹽、胡椒材料:雞肉、藕、胡蘿蔔 材料:雞肉、藕、胡蘿蔔配料:料酒、醬油、味素、鹽、胡椒做法: 1、雞肉稍微醃一會,放料酒,醬油,味素。2、藕和胡蘿蔔切丁,放油先翻炒雞肉8成熟後放配菜,放鹽,味素,胡椒,待熟後即可!