炒薄殼米是一道美食,製作原料主要有薄殼米。難度普通。 基本介紹 中文名:炒薄殼米主要食材:薄殼米難度:普通輔料:蒜頭、蔥 做法1.先把買來的薄殼米洗乾淨,去掉沒摘乾淨的泥線。然後爆香蒜頭,倒入控乾水的薄殼米,翻炒一下然後下蔥、鹽,翻炒一下裝盤即可!