炒絲瓜皮

炒絲瓜皮是一道菜品，主料為絲瓜、大蒜瓣。

基本介紹

• 中文名：炒絲瓜皮
• 主要食材：絲瓜
• 分類：家常菜
• 難度：普通

原料

絲瓜、大蒜瓣

做法

1.蒜瓣切丁絲瓜剝皮切絲，鍋燒熱倒油，先下蒜瓣爆炒出香加入絲瓜皮爆炒顏色變深加鹽加糖味素，即可出鍋

小貼士

1.絲瓜剝皮裡面的肉可以燒湯