炒紅果桂花是一種老少皆宜的美食，主料是山楂500克、綿白糖250克、桂花醬。 基本介紹 中文名：炒紅果桂花主料：山楂、桂花醬配料：綿白糖、清水工藝：炒 製作材料,製作方法,貼士, 製作材料山楂500克、綿白糖250克、桂花醬、清水適量（山楂與水的比例為2：1）。製作方法1、山楂洗乾淨，用小刀剔除紅果的籽和把兒；2、取微波容器，放入洗淨去核的山楂，加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根據自己的口味加減）；3、加水300克（水的多少可根據自己的口味加減）；4、放入微波爐高火加熱5分鐘，取出用勺攪拌均勻；5、然後取出攪拌一下，再放入微波5分鐘，取出後調入桂花醬，放置一會變粘稠就可以吃了。貼士加減水、糖後微波時間也要相應加減，用熱水微波時間也應減少，減肥的朋友可減少糖的數量。
