炒油麵

炒油麵是一道以油麵為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：炒油麵
• 分類：面
• 主要食材：油麵、紅蘿蔔、木耳、火腿、肉絲、

用料

材料

油麵、紅蘿蔔、木耳、火腿、肉絲、

做法

1. 把紅蘿蔔木耳瘦肉 白菜洗好

2. 木耳紅蘿蔔瘦肉 白菜切絲火腿切丁

3. 把油倒入鍋里等油熱，把瘦肉絲木耳絲倒入鍋里翻炒再倒入紅蘿蔔絲火腿切丁白菜絲一起翻炒在放點醬油把油麵倒入鍋里炒放適當的鹽、味素，（要是面太乾可以加點水）